I uke 30 i 2025 var eksportprisen for fersk eller kjølt oppdrettslaks 65,10 kroner per kilo, noe som tilsvarer et fall på 4,4 prosent sammenlignet med foregående uke. For frossen laks var kiloprisen 70,76 kroner, en nedgang på 7,9 prosent uke‑over‑uke Nedgangen markerer et nytt lavmål så langt i 2025, etter at prisen i årets første uke lå på over 125 kroner per kilo. Dette viser tall publisert av SSB.
Økende eksportvolum gir prispress
Samtidig som prisene faller, øker eksportvolumene. I uke 30 ble det eksportert 26 055 tonn fersk laks, en økning på 6,7 prosent fra 24 412 tonn i uke 29. For frossen laks steg volumet til 718 tonn, opp 18,5 prosent fra forrige uke. Den økte tilgangen bidrar til et betydelig prispress på eksportmarkedene.
Trend: Stigende kvantum, fallende kilopris
Regelmessig publiserte ukestatistikker viser en tydelig trend: mens eksportvolumene av fersk og frossen oppdrettslaks øker, faller eksportprisen proporsjonalt. I uke 29 var kiloprisene hhv. 68,13 kr/kg for fersk laks og 76,83 kr/kg for frossen laks. Dette tilsier at et rekordhøyt volum presser prisene ytterligere ned og at markedet opplever betydelig tilbudsovervekt.
Markedsimplikasjoner og utsikter
Den høye eksportmengden tyder på god produksjonskapasitet og etterspørsel, men de lave prisene kan påvirke lønnsomheten i oppdrettsnæringen. Prisfallet er trolig et resultat av økt global produksjon, sammen med press i handelsmarkedene. Dersom volumveksten fortsetter samtidig som prisene faller, blir lønnsomhetsmarginene stadig smalere for produsentene.
