Tall fra Statistisk sentralbyrå viser at eksportprisen for norsk oppdrettslaks steg kraftig i uke 6 i 2026, etter en mer dempet utvikling i foregående uke. Den gjennomsnittlige eksportprisen for fersk eller kjølt laks endte på 92,86 kroner per kilo, en økning på 14,2 prosent fra uke 5. Sammenlignet med samme uke i 2025 var prisnivået 0,7 prosent høyere. Utviklingen innebærer at prisene raskt hentet seg inn igjen etter nedgangen tidligere i vinter.
Eksportvolumet for fersk laks i uke 6 var 19 798 tonn. Det er 3,6 prosent lavere enn uken før, men hele 30,4 prosent høyere enn i uke 6 året før. Kombinasjonen av stigende pris og betydelig høyere volum enn samme periode i 2025 indikerer at etterspørselen i markedet har vært robust, til tross for kortsiktige svingninger fra uke til uke.
For frossen laks var gjennomsnittlig eksportpris 75,07 kroner per kilo i uke 6. Det tilsvarer en økning på 5,1 prosent fra uke 5. Samtidig falt eksportvolumet til 599 tonn, noe som er 20 prosent lavere enn uken før og 15,2 prosent lavere enn samme uke i 2025. Segmentet for fryst laks viser dermed en annen utvikling enn fersksegmentet, både når det gjelder volum og prisdynamikk.
Svingninger i starten av 2026
Utviklingen de første ukene av året viser at markedet har vært preget av relativt tydelige kortsiktige bevegelser. I uke 5 lå eksportprisen for fersk laks på 81,29 kroner per kilo, etter en mindre nedgang fra uken før. Overgangen til uke 6 representerte dermed et markant prishopp. Foreløpige tall for uke 7 indikerer at prisene holdt seg på et høyt nivå også etter oppgangen i uke 6, med en svak ytterligere økning.
Slike ukentlige variasjoner er ikke uvanlige i laksemarkedet, der tilbud, slaktevolum, logistikk og internasjonal etterspørsel raskt kan påvirke prisene. Det sentrale bildet så langt i 2026 er likevel at prisnivået har stabilisert seg rundt nivåene fra året før, samtidig som eksportvolumene har økt betydelig.
Sammenligning med 2025
I uke 6 i 2025 lå eksportprisen for fersk laks på 92,18 kroner per kilo. Prisnivået i tilsvarende uke i 2026 er dermed marginalt høyere. Den tydeligste forskjellen mellom årene ligger i volumet. I uke 6 i 2025 ble det eksportert 15 184 tonn fersk laks, betydelig lavere enn de 19 798 tonnene som ble eksportert i samme uke i år.
Dette innebærer at markedet i starten av 2026 har absorbert et langt høyere tilbud uten at prisene har blitt presset markant ned sammenlignet med året før. For eksportnæringen betyr det at inntektsgrunnlaget styrkes både av volumvekst og et stabilt prisnivå.
Robust etterspørsel i et krevende marked
Lakseeksporten påvirkes av en rekke internasjonale forhold, blant annet valutakurser, handelspolitiske rammebetingelser og utviklingen i sentrale importmarkeder. At eksportvolumet øker såpass tydelig fra året før, samtidig som prisene holder seg på nivå med 2025, kan tolkes som et uttrykk for solid underliggende etterspørsel.
Tallene fra SSB viser samlet sett en robust start på 2026 for norsk lakseeksport. Etter en svakere uke 5 kom en markant prisoppgang i uke 6, og nivåene har deretter holdt seg høye. Kombinasjonen av stigende eller stabile priser og betydelig høyere eksportvolum enn året før gir et bilde av en næring som så langt i år står støtt i et marked preget av raske og til dels kraftige bevegelser fra uke til uke.